豚ミンチのレタス巻


相方の菜園のレタスが
美味しそうに育ってきたので、
豚ミンチのレタス巻き♪

retasumaki201711.jpg

昔、中華料理屋さんで、初めて食べた時から
大好きなお料理やけど、
なかなか食べに行けないので、
お味を思い出しつつ家で作ってみて以来
家族にも好評で、我が家の定番にw

食べる時は下に敷いた揚げ春雨と
豚ミンチを混ぜ混ぜして、
レタスで包んで頂きます♪

retasumaki201712.jpg       retasumaki201713.jpg

ちょっと食べにくいけど、
やっぱり美味しかった~♡




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マイぷれすからお引越ししてきました。
食べ歩きや雑貨屋さんめぐりが好きです♪

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