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恒例行事


苺の出荷も終盤になると出荷できない苺ちゃん達も
傷みやすく食べつくす暇もなくなり、ジャムへと加工。

毎年の恒例行事ですw
まずは~、一晩お砂糖にまぶしてからの煮込み。
このお砂糖まみれの苺ちゃんをつまむのがまた美味しい 笑
次女にもつままれた~~ (爆)

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そして灰汁取りは丁寧に。
最後の煮詰めは気を抜かず。
今回、別のことしてたら、危うくこげるところやった。焦った~

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出来上がったジャムは煮沸した瓶に入れて、
お友達にあげたり、実家に持って行ったり。
喜ばれてる。。と信じています 笑

今年は梅の実はどうかなぁ。。と見上げたら、
ちょっとだけ成ってる。

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お出かけしてる間に相方さんが
収穫してくれてたようです。
1キロくらいありそうかな?
相方さんはお酢はむせるので、
シロップにしようかな。

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ところで、最近、また調子が落ちていて、
色々とやらなアカン事やらあるのに、
身体が重くてできず。。。
時間はあるのに、無駄に過ごしてる気がして
自分が情けなくて、落ち込み気味。

胸の中のザワザワ。。。なんとかならんかなぁ。。
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Happy Marriage♪


ドイツで働く姪っ子がアメリカ人の彼氏と
超遠距離恋愛を経て、入籍しました。

お式はしませんでしたが、
姫路で記念写真。

写真館にて洋装で。

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和装で姫路城、好古園にて。

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良いお天気でとってもキレイですね♪
私達は行けませんでしたが、
姫路に住む義妹は見に行ったようです。

そして、後日、和食屋さんでささやかなお披露目の会。

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二人ともとっても幸せそうで
私達も嬉しくなりました。

国際結婚で気をもんでいた
義姉と義兄もようやくホッとしたことでしょう。

今月の終わりにはアメリカでの
お披露目をするそうです。

末永くお幸せに~~

田植え。


苺の出荷作業と並行しての
種蒔き、田ごしらえ、田植えも今年も無事に終了しました

taue201861.jpg       taue201862.jpg

相変わらず、私のお仕事は苗渡しと苗箱洗い。
新宅のお兄ちゃんが手伝ってくれたので
苗運びが助かりました~。

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夕方、長女一家がBBQするというので、およばれ♪
おっ♪ ワタシの大好きなサザエちゃんが♡

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準備たいへんやったやろう。
手伝えなくてごめんよ~。

BBQの後はちびっ子達は花火。
今年はイロちゃんも自分で持てたね♪

bbq201863.jpg

昔、お祭りに行くと
良く子供たちが欲しがった光るリング。
今では百均で買えるんですね~。
ソウ君、イロちゃんもお気に入りです。

bbq201864.jpg       bbq201865.jpg

くるくるクルクル回して、きれかったね♪

田植え終わりで、楽しませてもらいました~。
ありがとね~~♪

長いもの明太チーズ焼き♪


先日jamkichiさんが作ってはった
長いも料理に挑戦してみました。
長いもに明太子にチーズ、好きなもんだらけやもん 笑

長いもをレンチンして中身をくりぬいて
中身をつぶしたものに明太子とチーズをミックスして
混ぜ混ぜしたものを、長芋に戻しいれて
オーブントースターで焼いたもの。

jamkichiさんはクリームチーズ使ってらしたのに
間違ってシュレッドチーズを買ってきてしまった
チーズには違いないからええかっと作ってみました♪

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ちょっと焦げてもたけど、
目新しい料理に家族みんな 興味津々 笑
想像通り、超美味しかったです~♡



ところで、長い時間の経過で
焼けて茶色くなってた襖。
子供が走り回って、ぶつけて破れたり。。
と悲惨な状況やったけど、
ようやく襖の張替えをお願いしました。

二間続きの表の間、襖がない間、広々~~。
仕切らへんとこんな広いんや~。

一週間後、キレイなのが入りました♪
見本で見てたより、明るくて落ち着いた感じで良かった

furusma201851.jpg

襖がキレイになってすっきりした。。。と思ったら、
今度は壁やら畳やらが気になるね~
家も年数が経つと、お金のかかることが多いので、
ここはもう少し我慢。

居間の襖も傷んでて、一緒にやってもらいたかったけど、
居間は自分でする。。と相方さんが言うので。。。
いつになることやら。。。。
忙しい相方さん、今年中にできるんかしら。。。ねぇ。。。

プロフィール

☆やむやむ☆

Author:☆やむやむ☆
マイぷれすからお引越ししてきました。
食べ歩きや雑貨屋さんめぐりが好きです♪

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