Cafe Mist

前々から行ってみたかったMistさん。
いつも場所がいまいちわからなくて。。。
ようやくたどり着くことができました~。

お店の外も可愛いですね~。
最近はナチュラルでおしゃれなお店が増えましたね。

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仲良しのお友達同士でされてるのかな??
皆さんテキパキとされてて
オーナーさんとスタッフさん。。
っていう感じではない感じ。←想像です(笑)

私とキムさんは豚しそ巻き。
なんかね、キャベツの千切りがいっぱいしそに包まれて
それをさらに豚肉で巻いて揚げてあるみたいなんだけど、
いつまでも熱々で、めっちゃ美味しい~

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チイとウエちゃんは和風ハンバーグ。
こちらも美味しかったらしい~。

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デザートはミニパフェ。いやミニミニパフェ(笑)
超ちっちゃいけど、れっきとしたパフェ♪ 美味しい♪

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いいお店見つけました♪
チイはかなり気に入ったみたい(笑)

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老房(ラオファン)

この夏の終わりにオーストラリアのお客様をお迎えするのですが、
今回はこのオーストラリア人のアリンさんのお知り合いの
日本人の方にお会いしてきました♪

アリンさんは28年前に我が家に
ホームステイしていたサリちゃんのお母様。
サリちゃんが留学中にも日本に来られて、
我が家にも数日滞在されたり、
次の年、相方と義父と知り合いの男子大学生の三人で
アリンさん宅を訪問したり。。
家族ぐるみで交流していたんだけど、
お手紙のやりとりはだんだん少なくなり、
今では、数年に一度。。って感じですかね~。

今年70歳になる記念に海外旅行されるのだそうです。

で、アリンさんのお知り合いのチーさん。
お互いにアリンさんからチーがとか
やむやむがとかってお話を聞いてはいたけど
一体、誰~~??ってお互いに思ってたんですが、
今回お会いして、謎が解けました~。

私の高校の後輩でもあり
交換留学生の後輩でもあったんです。
なんだ~~~。
きっと、何かのミーティングで会ってたと思うんだけど
記憶になくってね~、お互い(笑)
まぁ、8こか9こか下ですからね~。

で、今回、チーさんが連れて行ってくれたのが
神戸の老舗中華料理店の別館、老房

場所は東急ハンズから少し西に行ったところ。
路地を少し入るので、静かなところにあります。
店内もいい雰囲気です~♪

この日頂いたのは日、祝限定のランチ。
とっても美味しかったです♪

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初めてお会いするチーさんでしたが
お話するうちに共通の知り合いもいたりして
なんか面白かった。
8こか9こ下でも意外と繋がってるもんなんですね(笑)

電気フライヤー

我が家では時々お座敷天麩羅をするのだけれど、
カセットコンロに天麩羅鍋に油。
ちょっと傾くと危ないよね~。
。。。と思っていたら、電気フライヤーを
お返しで頂いたので、使ってみました。

開けてびっくり。。ちっちゃ(笑)

ま、ま、取りあえずやってみましょ~。

意外と油の量、入った。。
どうやら180度に保ってくれるらしい。

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具財具材を投入~♪

海老三尾が限界(笑)
五人家族の我が家にはちょっとキツイな~。

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でも、頑張って一定温度に保ってくれるし、
危なくないので、なかなか良い♪

もう少し大きめのがないか探してみよ~。


鉄板ビュッフェGreen'K


平日のランチビュッフェ、時間制限なしで770円。
という安さにひかれて(笑)鉄板ビュッフェGreen'sKさんへ。

平日のランチタイムのせいか、ややメニューが少ない気がするけど、
なんやかんやでお皿いっぱい(笑)

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鉄板の使い方がいまいちわからんのだけど、
適当に温めたいものを乗っけてみる(笑)
グリルパンに入っているものは、そのまま鉄板に乗せるのかな??

慣れてる方はすごい!
ウィンナーやら焼きそばやら
どんどん取ってきては鉄板に並べてました。
さ、さすが。。

デザートにパンケーキとクレープがあったので
チャレンジ♪

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トッピングも色々ありました。
ラズベリーソースとフルーツ。
ソフトクリームにコーンフレークを添えて♪

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お腹いっぱい~~(笑)
ごちそうさまでした♪




アナベル

我が家のアナベル。
今年は暑すぎて少々弱り気味。
葉っぱも少し黄色くなってしまってましたが、
梅雨半ばの雨で潤い少し元気を取り戻しました。

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少し切って玄関に。

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去年とおととしのアナベルのドライ。
アナベルはドライも楽しめるのが嬉しいですね♪

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梅サワー

今年は庭の梅の木にたくさん実がなっていたので
相方に上の方を収穫してもらいました~。

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きれいな実が5キロも~♪

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一緒に収穫したチイに2キロお裾分けして、
我が家はりんご酢と氷砂糖で梅サワーに。

炭酸で割ると暑い夏にサイコーです♪

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ブルーベリー

6月の半ばで我が家の苺の収穫が終わりました。
珍しく相方が「ハート」って言ってくれました。
。。私の例え癖ががうつったのか?(笑)

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で、収穫が始まったのが今年で植えて三年目のブルーベリー。
初めてなので、全く要領がわからないようです。
おこぼれのブルーベリーを食べて喜んでます♪

ところがブルーベリーって雨があたると
皮がはじけちゃうらしいんです。

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これでは商品としてだせませんが
もったいないので、ブルーベリージャムに初挑戦。

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苺と違って、小さいので少ししか出来上がらないんですね~。
初めてにしては美味しくできたと思う(笑)
私は苺ジャムよりブルーベリージャムの方が好きだな。

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しかし、この後、鳥の連絡網(?)で回ってしまったらしく(笑)
網をかける暇もなく、すっかり荒らされてしまったようです。
またブルーベリージャム作れるほど採れるかな~??


ステフォレ

お友達のミンさんに教えてもらっていた
おしゃれな文房具やさんステフォレさん。
少し前に発売された文房具の本にも紹介されていました~♪

ここは老舗の文房具のお店が
去年移転リニューアルしたのだそうです。

どうやら、以前TOP401があったところ?かな?
広いですね~。
そしておしゃれな文具や雑貨がところ狭しと並んでいます。
お客さんもいっぱいで賑わっています。

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カフェスペースもあるので
次女と一緒にティータイム♪
ティータイムにはかなり遅すぎる時間にもかかわらず
誘惑に負けてパンケーキセットをオーダー。

こちら私のツナとアボカドとチースのパンケーキ。
すごいボリューム。
ランチ使いでも良いくらい。

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次女のフレンチパンケーキ。
こちらは甘いめ完璧なスイーツ♪

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パンケーキって合わせる具材でご飯にもスイーツにもなるのね。
美味しかったので、また来よう♪


鶏肉と茄子の中華風カレー煮


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この写真。。全く美味しそうに見えない~~(爆)

これは、いつだったか、テレビで岸田今日子さんが
愛したメニューっていうので紹介されていたお料理。
。。。を再現したつもり。。。

中華スープとカレー粉と茄子のコラボレーションが
美味しそう。。と早速ためしたら。。
美味しくて、何回か作っています♪

作り方は簡単。

茄子と鶏肉を一口大かやや大きめに切り炒める。
中華スープを加え(ひたひたくらい?)しばし煮る。
カレー粉を加える。
(我が家はカレー粉をきらしていたのでガラムマサラで代用)
彩りにピーマンを投入してみました。

え?アバウト過ぎる?
ま、いつもこんなもんです(笑)





寄せ植え教室

先日、素敵なお庭を見せて頂いたオールドベルさんの
寄せ植え教室に参加させて頂きました~♪

月に一回(三日間)ご自宅でレッスンされてるんですが
ベルさんのお花選びがいつも可愛くて~♪
今回のお花はこんなの。

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こちらでは一斉スタートではなく
来た人順に寄せ植えをしていくっていうスタイル。

私達が着いた時も先客有り。
その間、ベルさんの素敵なお庭を散策~♪

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いつ観ても素敵ですね~♪
そして寄せ植えはご主人様手作りの小屋で~。

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超初心者の私達。。
苗選びから苗の置き方から
土の入れ方まで。。。
アドバイスして頂きならがら完成♪

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蕾が多いものを選んだので、
これから咲いてくれるのが楽しみ。

次の方がなかなか来られないのを良いことに
お茶とケーキを頂いて、
いっぱいお喋りさせていただきました~♪
素敵なお店情報も教えていただいたので
行ってみたいなぁ~。

ベルさんちを後にして
ランチは新しくツリーハウスもできたプラートカフェさんへ。
。。と思ったら。。満席で。。。今回は断念。

プラートカフェさんから程近くにある
こちらは私は初めてのお店椿屋珈琲店さんへ。

とっても落ち着いた雰囲気のお店です。
外のデッキが人気みたいでしたが私達は店内で。
こちらのお店は写真が禁止なんですが
お店の方にお料理の写真一枚くらいならって
許可を頂きました~(笑)

ブランチセット(?)を頂きました。
この丸パン!めっちゃ美味しい~~♪
丹波の天然酵母パンのよしだ屋さんのものらしいです~。

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インテリアも雑貨も素敵でした♪

家に帰って玄関にめぼしい雑貨を集めて
本日の寄せ植えを設置~。
少しだけ我が家の玄関が華やかになりました。
ベルさん有難うございました♪

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プロフィール

☆やむやむ☆

Author:☆やむやむ☆
マイぷれすからお引越ししてきました。
食べ歩きや雑貨屋さんめぐりが好きです♪

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